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原文:近日,江苏省徐州市市场监督管理局对该市学校同步开展疫情防控和食品质量安全抽检行动,该市各级市场监管部门累计抽检批次不少于1314批次,有力保障校园食品安全。中国讯 (张慧)据江苏省市场监督管理局网站,为保障校园食品安全,防范疫情对校园食品安全的影响,该省徐州市市场监管局同步启动对校园食品安全的专项质量抽检。
此次专项抽检覆盖徐州市高校、高中、初中、小学、幼儿园食堂(含小卖部)及集体配餐单位。抽检内容包括餐饮原料(米、面、油、调味品、冷冻食品、蔬菜制品、豆制品、畜禽肉、蔬菜、鸡蛋等)、餐饮食品(主要是自制米面及其制品、肉制品、蔬菜制品等)、校园食品(主要是熟肉制品、薯类和膨化食品、炒货食品及坚果制品、糕点、饮料等)和餐饮具。徐州市各级市场监管部门累计抽检批次不少于1314批次。
本次抽检以问题为导向,重点抽检容易发生问题的食品种类,严格按照法定程序进行抽检,检验结果依法进行公示。对于在抽检中发现的不合格食品,将移交相关稽查部门依法严肃查处。
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