召回食品销毁公司-阿拉善盟提高食品经营从业人员法律意识 执法普法相

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原文：阿拉善盟市场监管局深入12家农贸市场、24家大中型超市及小区周边蔬菜水果超市、便利店等重点场所进行执法检查与普法宣传，从而提高食品经营从业人员法律意识，规范经营行为，使之树立自律意识，养成良好的自律习惯。 　　

中国讯（赵海燕 赵泽瑞） 近期，阿拉善盟市场监管局在严格落实疫情防控工作职责的同时，进一步加大食品安全风险隐患排查监管力度，深入农贸市场、大中型超市、小区周边蔬菜水果超市及便利店等重点场所进行执法检查与普法宣传，共检查农贸市场12家次，大中型超市24家次，小区周边蔬菜水果超市及便利店56家次，发放宣传资料500余份，通过现场检查及法律法规讲解宣传，指导从业人员按法律法规要求及时规范经营行为，使之树立自律意识，养成良好的自律习惯。

农贸市场执法检查时，执法人员重点检查了农贸市场开办者及入场经营者履行主体责任情况，将是否严格落实食品进货查验和索证索票及“两证两章”等制度，是否销售来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格、病死等畜禽和水产品及其制品例为重点开展排查，现场向存在问题的食品经营者结合店内实际详细解读了《食品安全法》中对食品销售的具体要求，并就如何按要求进行整改进行了解释说明。

大中型超市执法检查中，针对散装食品和现制现售食品标签使用不规范问题，执法人员现场对经营负责人和销售管理人员进行了现场指导，要求食品标签要根据《食品安全法》的相关规定进行规范，并对大中型超市如何落实食品安全主体责任及从业人员食品安全日常培训进行了现场指导。

阿拉善盟市场监管局工作人员对小区周边蔬菜水果超市及便利店的检查

小区周边蔬菜水果超市及便利店的检查中发现，经营者对建立索证索票台账及落实进货查验制度的重要性还不够清楚，没有主动落实超过保质期、不合格食品的自查制度，执法人员针对检查中发现的这些问题，结合《食品安全法》等法律法规，向食品经营者讲解宣传了法律法规的规定和要求，结合实际案例解释了落实进货查验和过期食品自查等制度的重要性和必要性。

食品流通领域点多面广，食品经营者素质参差不齐，缺乏依法经营自律意识和规范的自律行为习惯，在今后的工作中，阿盟市场监督管理局将继续强化食品安全宣传教育与执法检查，筑牢食品安全底线，将普法宣传教育渗透到执法检查和执法办案的全过程，利用以案说法、以案普法、以案学法等方式进行普法教育，不断提高食品经营从业人员的法律意识和责任意识。

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